Перейти до основного вмісту

Японська кухня

Шукати в цьому блозі

– березня 25, 2019

Отримати посилання
Facebook
X
Pinterest
Електронна пошта
Інші додатки

Презентация Microsoft PowerPoint

View more presentations or Upload your own.

Отримати посилання
Facebook
X
Pinterest
Електронна пошта
Інші додатки

Коментарі

Bortnichka14 квітня 2019 р. о 03:42
Привіт! Крута реклама блогу! Я зацікавилась.
ВідповістиВидалити
Відповіді
Аня Серебрянська14 квітня 2019 р. о 07:12
Привіт. Я старалася)
ВідповістиВидалити
Відповіді

Додати коментар

Завантажити більше...

Дописати коментар

Популярні публікації

Привіт! Сьогодні я розповім про макі-дзуші. Макі-дзу́ші (яп. 【巻き寿司】まきずし , «суші-завиванці») — страва японської кухні , різновид суші . Нарізаний на кружальця рулет, що зроблений із рису з начинням й огорнутий листом сушених водоростей (норі). Нарізаються залежно від довжини рулету. Зрідка начинкою є лист водорості, а обгорткою — рис. Розрізняються за товщиною, начинкою, способом приготування. Інші назви — макімоно (завиванці), норімакі (водоростяний рулет); В корейській кухні назвиваються — кімбап (김밥, «рис у водорості»); страва запозичена корейцями в часи японського колоніального правління 1910—1945 років; В англомовних країнах перекладаються як рулети (англ. rolls, sushi rolls ); В країнах третього світу, що не мають прямого контакту з японською культурою, транскрибуються з англійської — роли (рос. роллы ). В Японії «ролами» (ロール) називаються т...

Привіт всім! В Японії великої популярності набувають страви із жуками.Японія відома своєю прекрасною архітектурою, передовими технологіями і міцними традиціями, вона привертає увагу своїми барвистими ексцентричними ігровими шоу, аніме, гаджетами. Не менш пильний інтерес викликає і японська кухня. Представляємо вам 10 найбільш дивних і популярних страв японської кухні.

Привіт! Сьоодні я розповім про гриби Японської кухні. Шіїтаке́ ( Lentinula edodes ; англ. Shiitake від яп. 椎茸、シイタケ , МФА: [ɕіːtake] ) — вид їстівних грибів роду лентінула ( Lentinula ) родини негниючникові ( Marasmiaceae ). Поширений у Східній Азії . Вирощується на каштанниках . Шіїтаке є другим по важливості грибом, що культивується у промисловості, виробництво якого становить нині 17% загального ринку та зросло на 110% у період між 1990 та 1994 pp. Традиційно, шіїтаке вирощують на дубових колодах, проте нещодавно його почали культивувати на стерильному чи пастеризованому субстраті з метою підвищення врожайності та скорочення часу визрівання культури. Понад 93% шіїтаке виробляють у Японії та Китаї з використанням дубових колод або тирси, проте інші країни також розпочинають виробництво та експериментування з вирощуванням та обробітком Lentinula edodes . Остан...

На платформі Blogger